Vernissage

Como los barcos, las exposiciones se inauguran con cava.

Lo confieso: me gustan los canapés. Siempre que me invitan a un pesebre (me he enterado que pesebre se refiere a un happening con los medios, la copita de cava y algo para picar) tengo la tendencia indisimulada de arrimarme a la mesa donde los canapés exhiben su sabroso colorido. Me resulta imposible resistirme a tal fantasia culinaria que algún artista de la cena fría prepara como artesanía hecha en serie y te la sirve en bandeja con encajes de papel.

No creo que encontremos a mucha gente dispuesta a reconocer esto, quizás por miedo a ‘paletizarse’, pero la realidad indica que las bandejas de canapés acaban siempre vacías. Pero no del todo, poque lo más frecuente es que queden sólo los canapés que nadie quiere, el de philadelphia con una media aceituna, el de triste mantequilla con membrillo de pote, y especialmente el de sucedáneo de caviar con recorte de espárrago. Estos siempre acaban la fiesta alineados como empezaron, pero sin la compañía de los canapés de sobrasada con manchego, foie con pistacho y otros de todavía mayor empaque.

Pero bueno, no había que hablar de vernissage? Claro! El vernissage es para mi la fiesta mayor del canapé. De pie, con la copita de cava en la mano, y buscando disimuladamente la forma de escapar de un corro dónde se habla de la exposición que se inaugura y de la trayectoria del artista. Escapar? Sí en busca de la bandeja de canapés, antes de que languidezca.

Vernissage, con su toque chic afrancesado, es un incomparable prestaming llamado a sublimar el momento glorioso de otro prestaming, el canapé. Lástima que la palabra canapé haya sido manoseada por los fabricantes de ’sistemas de descanso’. Mira que poner un colchón encima de un canapé!

Ya lo sabes: en un vernissage, búscame al lado de la bandeja de canapés. Invito yo.